食品工場｢安心フルコース。」
異物混入対策
大成建設では、長年の食品エンジニアリングの実績から、異物混入対策用に独自開発した様々な自社製品（特許出願済）の他、お客様の施設にあった最適なソリューションをご提案します。
工場外からの虫・異物混入対策
【対策の一例】
- 開閉できないＦＩＸ窓の採用
- 工場周囲の舗装
- 虫の寄りにくい植樹計画
- 工場出入口に夜間虫が寄りにくい外構照明計画
- 運転手用サニタリーエリアの確保
など
工場周囲の舗装施工例
搬出入口の虫・異物混入対策
前室施工例
【対策の一例】
- ドックシェルターを設置可能な搬出入口に設置
- ２重扉はインターロックをとり必ず一方が閉とする
- 前室内は照明を設置せず飛来虫の侵入可能性を弱める
（照明が必要な場合、嫌虫灯を使用）
気密型防虫フィルター「Ｔ−Ｐｅｓｔ Ｇｕａｒｄ」（特許出願済）
【こんな事でお困りではありませんか？】- フィルターを設けて虫を捕集し、建物への侵入を防止しているが、気密度が悪く隙間から虫が入ってくる
- 外気取入れ部に固定された防虫網を設置し、高い気密性を保っているが、室外からしか清掃できない
- 高所に防虫網を設置している為、清掃を行うたびに高所作業車や作業ステージを用意し清掃する必要がありコストがかかる
【気密型防虫フィルター「Ｔ−Ｐｅｓｔ Ｇｕａｒｄ」の特長】
１ フィルター本体の枠構造、フィルターとフィルター固定枠を気密化することにより、細かい虫も確実にガードできる
２ 室内から横引き出しする構造により、フィルター交換のメンテナンス性向上
３ ユニットの連結により大風量の外気導入部にも対応可能
４ 取り外したフィルターは、ビニール袋等に回収し外部へ持ち出して水洗浄、数回の再利用可能
５ 従来の粗フィルター同様、フィルターのみの交換が可能
☆第１０回（平成１９年度）日食優秀食品機械資材・素材賞＜機械部門＞受賞
共同開発：近藤工業株式会社
※パンフレットあります。
